登入
商品詳情
product details
｜商品實際拍攝｜
商品敘述
杉河農場自然牛(Cedar River Farms)一貫的理念，就在追求呈現牛肉最天然的原始風味。
不僅從要求100%純美國出生的小牛，在小牛出生隔天就接手飼養，為的是希望做到最完整的「可追溯生產履歷管理」；同時在平均約400天的飼育過程中，除了提供最自然的生長環境、不使用抗生素、生長激素或荷爾蒙等產品，最終更挑選在有GFSI（全球食品安全主張）認證的工廠生產牛肉產品。
從頭到尾的嚴格要求，為的是追求一致性的柔軟多汁、深具牛肉風味產品。杉河農場自然牛的牛隻平均年齡只有14-17個月，肉質口感跟市面一般產品相較，更顯的柔嫩、風味濃郁，是做為厚切牛排的最適合食材。
規格 : 300g±10%
切法 : 2mm
原產地 : 美國
加工地 : 台灣
